Вечер после тяжелого рабочего дня — худшее время стоять у плиты и крутить фарш. Но компромисс между скоростью и вкусом часто заканчивается разочарованием: разогретые полуфабрикаты из масс-маркета напоминают картон, а мяса в них меньше, чем хлеба. Компания «Вологодский мясодел» ломает стереотипы о заморозке. Мы готовим настоящие домашние котлеты по традиционным рецептам, шоково их замораживаем и доставляем прямо к вашему столу.
Почему наши котлеты не похожи на магазинные?
Секрет кроется в отношении к сырью и технологии:
- Только охлажденное мясо: Мы никогда не используем блочное мясо глубокой заморозки или импортную обрезь. Только свежая свинина, говядина и птица от местных фермерских хозяйств Вологодской области.
- Никакой воды и сои: Наш вес — это чистый вес мяса. Вы платите за сытный белок, а не за ледяную глазурь или влагоудерживающие добавки, которые вытекают при жарке.
- Идеальная панировка: Тонкий слой сухарей собственного производства создает хрустящую корочку, удерживая все соки внутри.
Наш ассортимент: найдите свой идеальный ужин
В морозильных камерах «Вологодского мясодела» всегда есть выбор для любого вкуса:
- Классические «Домашние»: Идеальный микс свинины и говядины с добавлением лука и черного перца. Универсальный солдат вашего меню.
- Нежные куриные: Из филе грудки и бедра. Отлично подходят для детского питания и диетического рациона — минимум жира, максимум белка.
- Брутальные «Говяжьи»: Плотный мясной вкус для настоящих гурманов. Идеальны для приготовления домашних бургеров.
- Для гриля: Котлеты увеличенного диаметра для тех, кто любит готовить на углях даже в непогоду.
Загляните в раздел Полуфабрикаты наших магазинов.
